اصنع بنفسك سلطة البقول

المقادير:
كوب فاصوليا بيضاء او حمص
نصف كيلو طماطم
5حزم بقدونس
ربع كوب زيت
بصلتان كبيرتان
حزمة نعناع اخضر
عصير4 لمونات
ملح وفلفل


طريقة التحضير:
تغسل الفاصوليا البيضاء او الحمص وتسلق بعد النقع ثم يضاف عصير الليمون.
يغسل النعناع والبقدونس جيدا ثم يفرم ناعما.
تغسل الطماطم وتقطع قطع صغيرة جدا وتضاف للفاصوليا.
يبشر البصل ويضاف اليه الملح والفلفل.
تخلط جميع المقادير ويضاف الزيت الى الخليط.
تزين وتقدم وبالهناء والشفاااااااااااااااااااااااااا